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Detalhes

AZEITE PORTUGUÊS CASA DE SANTO AMARO - DOP TRÁS-OS-MONTES BIOLÓGICO - 500ml

Origem: Trás-os-Montes - Portugal

Acidez: 0,1% 

Olivas: Cobrançosa a Verdeal Trasmontana

Colheita 2017/18

VENCIMENTO DEZ/2019

 

Caracteristicas: oferece aroma bastante fresco e expressivo, onde apresenta notas de azeitona fresca, ervas do campo e tomate. Com características de Frutado Médio, tem equilíbrio entre amargo e picante equilibrado, é bastante harmonioso e com notas herbáceasde folhas de oliveira. 

Bom para: Pescados ao forno, carnes cozidas, massas e molhos leves. 

Informação Adicional

Informação Adicional

Sobre Produtos

História: Várias vezes premiado entre os melhores portugueses, o azeite PREMIUM DOP Casa de Santo Amaro segue uma tradição de oito gerações de produtores de Mirandela, em Trás-os-Montes, considerada a mais prestigiada Denominação de Origem Protegida (DOP) do país.

Instalada desde 1687, a Casa de Santo Amaro ganhou notoriedade na produção de azeites no século 19 e até hoje constitui uma das principais marcas de qualidade da região. A produção é limitada a 25 toneladas de azeitonas por ano, com controle absoluto da fabricação, desde o cultivo, passando pela extração e engarrafamento, o que confere total rigor de qualidade no produto final. 

Prêmios 2016:
GRAND PRESTIGE GOLD no Concurso TERRAOLIVO 2016, Israel
MEDALHA DE OURO no Concurso  D-IOOC Domina International Olive Oil Contest
MEDALHA DE OURO no Concurso ATHENA International Olive Oil Competition 2016
87 PONTOS no Guia EVOOLEUM TOP 100 EXTRA VIRGIN OLIVE OILS 
MEDALHA DE OURO no  Concurso Nacional de Azeites Virgem Extra 2016 – Portugal, na categoria Frutado Verde Intenso

Mais prêmios:

Medalha de Ouro  no concurso nacional de azeite Virgem Extra 2013
Medalha de Ouro  no concurso nacional de azeite Virgem Extra 2011

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Produto: AZEITE PORTUGUÊS CASA DE SANTO AMARO - PREMIUM DOP - TRÁS-OS-MONTES - 500ml

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