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Flor de Sail Cimsal Quarteto de Sabores 

Contem 4 potes, com 30g cada.

TRADICIONAL Textura leve e delicadeza de sabor fazem da tradicional Flor de Sal Cimsal um ingrediente especial para acompanhar todos os tipos de pratos, como carnes, peixes, aves, saladas e sobremesas de chocolate e caramelo.

LIMÃO Mixado naturalmente com raspas de limão siciliano, a Flor de Sal Cimsal Com Limão traz a sua mesa a excelência do que é único, juntando a comida e a reunião com família e amigos. A mistura dos dois produtos naturais é indicada para uso na finalização de aves, peixes assados, molhos com azeite para pães e massas.

DEFUMADO Mixado com essência natural da fumaça da madeira do carvalho, a Flor de Sal Cimsal Defumada vai além da memória do tempo, proporciona oportunidade de celebrar com a família e amigos os momentos bons do passado. Como sugestão, é indicada para finalização em camarões, peixes, linguiças e aves, como peru e pato.

ERVAS FINAS Mixado naturalmente com alecrim, salsinha, orégano e manjericão, as ervas finas são saudáveis, são leves, mais também excitantes e intensas. Sua aplicação é indicada para finalização em peixes, frangos e manteigas. 

Informação Adicional

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Sobre Produtos

A PURA FLOR DE SAL DO BRASIL

 

 

Em sua concentração de umidade estão contidos todos os elementos presentes na água do mar, fazendo esta iguaria atingir o percentual de 30,93% menos sódio do que o sal de mesa comum. Em contrapartida, possui 4,15mg/g de Potássio, que o sal comum não oferece. O Potássio é um nutriente muito importante, pois auxilia no processo de retenção de líquidos e na reposição de sais para atletas. Além destes, a flor de sal ainda possui minerais importantes para nutrição humana, como Zinco, Ferro, Manganês, Molibdênio e Selênio completando mais ainda a sua riqueza sensorial e nutricional.

 

Na sua constituição, a Flor de Sal é composta por pequenos cristais retirados na camada mais superficial das águas dos cristalizadores contidos nas salinas. Utilizando os recursos naturais que são a água do mar, a energia solar e muito vento, a Flor de Sal é o resultado do trabalho destes elementos da natureza que em conjunto proporcionam uma fina película de cristais que flutuam no leito rosado dos cristalizadores e de onde são retirados artesanalmente, para garantir a delicadeza intacta do produto.

 

Considerada uma iguaria, a Flor de Sal é uma preciosidade cobiçada por chefes de cozinha e gourmands de todo o mundo.

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Produto: Kit Mini Flor de Sal

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